埼玉県の京の里の会席料理について
埼玉県にある京の里の会席料理は、当店自慢の料理人が腕を振るい、心を込めて会席料理をお作りいたしております。埼玉県の京の里では、会席料理の他にも、御膳料理や一品料理等、幅広いメニューをご用意し、埼玉県の特産品も取り入れておりますので、是非ご賞味ください。
会席料理の献立は、一汁三菜（吸い物、刺身、焼き物、煮物）が基本です。これにお通し、揚げ物、蒸し物、和え物、酢の物などの酒肴が加えられます。最後に飯と味噌汁、香の物が出されます。会席料理には、それぞれのお席に献立が置いてありますので、食事の前にぜひ目を通してお楽しみ下さい。
埼玉県で会席料理を手がける京の里では、心を込めた会席料理にて、ここ埼玉県でご家族や仲間同志のだんらんに心づくしのひとときをお届けしております。 |
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会席メニューについて
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三条御膳（さんじょうごぜん）・・・980円
天ぷら/豆腐の土佐揚げ/御飯/うどん・そば（温・冷）
お新香/サラダ/だんご（あんこ・当店にて販売中）/抹茶 |
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五条御膳（ごじょうごぜん）・・・1280円
刺身/天ぷら/豆腐の土佐揚げ/御飯/もずく酢/うどん・そば（温・冷）
お新香/サラダ/抹茶/だんご（みたらし・当店にて販売中） |
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＜ヘルシー思考の方へ＞
精進御膳（しょうじんごぜん）・・・980円
ごま豆腐/湯葉の刺身/煮物/豆腐ステーキ
とろこんにゃく（当店にて販売中・300円）/麦飯/うどん・そば（温・冷）
お新香/サラダ/だんご（あんこ・当店にて販売中）/抹茶 |
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＜ちょっと豪華に＞
姫御膳（ひめごぜん）・・・980円
ちらし寿司/ごま豆腐/豆腐の土佐揚げ/そば・うどん（温・冷）/サラダ
おだんご（あんこ）/フルーツ/シャーベット |
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＜スタミナ思考＞
殿御膳（とのごぜん）・・・1480円
うなぎのひつまぶし/豚肉の冷しゃぶ/にんにく揚げ/天ぷら/マグロの山かけ
そば・うどん（温・冷）/お新香/おだんご（あんこ） |
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＜大切なお客様と・・・＞
都御膳（みやこごぜん）・・・1980円
刺身/天ぷら/寿司/豆腐の土佐揚げ/そば・うどん（温・冷）
お新香/サラダ/おだんご（あんこ）/抹茶 |
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＜いつまでもお元気で・・・＞
長寿御膳（ちょうじゅごぜん）・・・1280円
雑炊/茶そば/とろこんにゃく/冷奴/煮物/お新香/だんご（みたらし・あんこ）
【効 能】
雑炊・・・胃に負担がなく消化がよい
茶そば・・・ガン予防になり体をアルカリ体質にする効果あり
とろこんにゃく・・・低カロリーでコレステロールを予防（当店で販売中 300円）
冷奴・・・大切なタンパク源
煮物・・・ビタミンA・B等あらゆる栄養を含む
お新香（らっきょう）・・・血液をサラサラにする
だんご（みたらし・あんこ）・・・思考能力を高める効果あり
お守り |
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